腹泻老不止，怎样吃才健康
腹泻是一种常见症状，俗称“拉肚子”，是指排便次数明显超过平日习惯的频率，粪质稀薄，水分增加，每日排便量超过g，或含未消化食物或脓血、黏液。腹泻常伴有排便急迫感、肛门不适、失禁等症状。
君林堂的王健教授介绍说腹泻有急性和慢性之分。起病急，病程在2个月以内者称为急性腹泻，常由急性肠道传染病、食物中毒、胃肠功能紊乱及饮食不当所致。起病缓慢，病程在两个月以上或间歇期在2～4周内的为复发性腹泻。常由胃部疾病如慢性萎缩性胃炎所致胃酸缺乏、慢性肠道感染、慢性肠道疾病、肝与胆及胰腺病变、内分泌及代谢性疾病、神经功能紊乱等引起。腹泻严重者可造成胃肠分泌液的大量丢失，引起维生素缺乏，贫血，降低身体的抵抗力，腹泻时还会丧失大量的电解质，如钠、钾、钙及镁等。如果丢失超过一定限度，就会出现电解质紊乱，还可能出现酸碱中毒。
中医学认为，腹泻是由于脾胃功能障碍，脾虚湿盛，传导失常而致的一种常见疾患。可根据感受外邪、饮食所伤、脾胃虚弱、肾阳虚等不同病因而辨施治。
所以在腹泻时选择吃什么就尤为重要，食物的选择不当可能会造成腹泻更为严重，甚至造成人体虚脱。
那么拉肚子时应该吃什么呢？腹泻时吃什么才能快速地治愈拉肚子？君林堂为您带来腹泻时的食疗方。
拉肚子可以喝粥
因此腹泻后两至三天内，饮食应以清淡为主，不妨喝点粥。
芡实粥：
芡实5克，粳米25克，白糖适量。
将粳米煮熟，加入芡实末、白糖，略煮即可。
补脾益腎。主治慢性腹泻，属肾阴虚衰型，泄泻多在黎明之前,腹痛，肠鸣则泻，形寒肢冷，腰酸腿软，舌苔薄白，脉沉细者。
羊肉山药粥：
山药克，羊肉克，粳米75克。
将上3味同煮成粥，慢慢分次温热服下。
补脾益胃。主治慢性腹泻，属脾胃虚弱型，大便次数多，时溏时泄，水谷不化，稍进油腻则诱发，面黄肢倦。
白莲薏仁粥：
白莲肉、薏仁各30克，粳米50克。
将白莲肉泡去皮与洗净的薏苡仁、粳米一起放入沙锅中，加水文火煮成粥食用。
健脾祛湿。主治脾虚难泻。
荔枝莲子粥：
干荔枝肉50克，莲子、山药各10克，大米适量。
将上4味按常法煮粥食用。每晚1剂。
溫肾健脾，固肠止泻。适用于五更泻，证见黎明之前，腹痛肠鸣，泻后则安，伴见形寒肢冷，腰滕酸软，舌淡苔白，脉沉细。
扁豆栗子粥：
白扁豆（炒}60克，栗子、粳米各克。
将栗子去皮切碎，白扁豆、粳米洗净，共置锅内，加水煮粥食用。每曰1剂。
健脾益气，固肠止泻。适用于脾黄虚弱型腹泻。
萝卜豆腐粥：
白萝卜克，豆腐60克，大米克。
将白萝卜洗净，切片，豆腐切成小块，大米淘洗干净，备用。锅内加水适量，放入大米煮粥，五成熟时加入萝卜片、豆腐块，再煮至粥熟即
成。每日2次，连服5~7天，可作主餐食用。
萝卜有宽中下气、消积化痰等功效。豆腐有清热解毒、生津润燥等功效。适用于腹胀、腹泻
拉肚子可以吃水果辅助治疗
拉肚子可以吃些水果辅助治疗，但是不是所有的水果都可以吃。拉肚子可以吃苹果、石榴等；拉肚子不可以吃梨、西瓜、香蕉等。不宜加蔗糖调味，因为蔗糖可能会加重腹泻。
苹果方：
苹果适量。
取苹果1只，连皮带核切成小块，放在水中煮3～5分钟，待温后食用，每日2～3次，每次30克左右即可。不宜加蔗糖调味，因为蔗糖可能会加重腹泻。
解热除烦，健脾和胃，涩肠止泻。适用于溫热成署溫腹泻，便泻如注，大便黄绿臭浊，泄泻频繁.肛门灼热，小便短赤；可伴发热，舌苔黄腻，脉细数。
拉肚子可以吃面食：
建议可以用面条，面包来代替主食，下一些青菜，清淡饮食，面食营养也丰富。可以缓和胃酸并且容易消化。
拉肚子还可以喝点汤：
健脾止泻汤：
扁豆（鲜品50克），山楂（鲜果30克）各10克，建曲、芡实各15克，茯苓、泽泻各5克，谷芽、甘草各9克。
将鲜扁豆去筋洗净，切段，山楂切片，与芡实、茯苓、泽泻、谷芽、甘草等一起放入砂锅，加水煮沸，加入建曲再煮15分钟即成。饮汤吃扁豆。
健脾湿胃，消食止泻。主治脾胃虚弱泄泻。
栗子瘦肉汤：
栗子60克，淮山30克，陈皮10克，瘦肉克。
将瘦肉洗净，切块，栗子去壳及外衣，和淮山、陈皮等一起放砂锅内，加水温火炖煮2小时，加调料。喝汤，吃肉和栗。
益气健脾，润肠止泻。主治慢性腹泻〔结肠炎、过敏性肠炎、肠〕
乌梅汤：
面粉30克，乌梅7~10枚，红糖20克。
将面粉炒至焦黄待用，乌梅加水煮浓，取汁毫升，去核，冲入红糖及面粉调成糊状，再煮数沸，取出候温。分2次服完，每曰1剂，连服3～5剂。
适用于伤食腹泻。
山药蛋黄汤：
山药50克，蛋黄2只。
将山药研碎过筛，力n水煮2～3沸，入蛋黄。每日空腹食3次。
适用于泄泻曰久，肠滑不固症。
米醋大蒜：
大蒜适量。
大蒜去皮，浸入适量米醋中备用。每日3次，每次吃蒜头6瓣。
适用于伤食腹泻。
消积止泻散：
山楂、谷芽各15克。
将上2味炒后研细末，每曰2次，每次6克，红糖水送服。
消食止泻。主治慢性腹泻，属食滞肠胃型腹痛，泻下粪臭如败卵，泻后痛减，脘腹痞满，舌苔腻者。
山药糯米糊：
熟糯米粉克，山药粉60克，白糖适置。
将檑米粉、山药粉共和匀，每晨取4匙，加适量白糖和水煮成糊状，当早餐食用。
适用于慢性腹泻。
君林堂提醒您：腹泻时不要吃油腻的食物，油腻的食物会增加胃肠道的负担，会导致肠胃更加不适。
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