你知道家里最脏的地方是哪里吗？相信很多人都会回答：厕所？马桶？
事实上在厨房。有研究机构统计，使用3个月以上的砧板，每平方厘米有W个葡萄球菌，几万个大肠杆菌。后者是急性肠炎、腹泻的罪魁祸首。
我们会经常打扫肉眼看得到的污垢，却忽视了真正暗藏“杀”机的地方——已经发霉的切菜板。
天气太热，食欲不佳，很多人会把水果当做半餐饭来吃。然而，如果用切过生肉的砧板和刀切西瓜，当刀子划过瓜皮的那一刻，细菌也借机传递到了瓜瓤里。这也就是为什么有时候，我们明明吃的是西瓜，却闻到了大蒜的味道。
即使清洗过了，菜汁也已经渗透到木质砧板里，很难挥发掉。
这个夏天，为了家人不拉肚子，豪哥家找来了新加坡品牌liflicon的硅胶砧板。和婴儿硅胶奶瓶同级别的食品级材质，迷你的大小作为切水果、做辅食的专物专用，和家人一起养成生食、熟食分开处理的好习惯！
每个家里都有一块发霉砧板
去年，当家里的砧板旧到需要换新的程度时，我第一时间去M+的家居店里买了块木质小砧板。可大半年以后，它也逃脱不了长霉的命运。
更不谈用过一段时间后留下了的一条条刀痕，也许缝隙里还留着上周切过的肉糜；底部深浅不一的黑色霉菌里，是细菌最爱的温床。
用了半年以上的砧板，特别容易滋生黄曲霉素，它是引发肝癌的主要隐患。日积月累，你不知道自己和家人吃进去了多少有害病菌。夏天容易腹泻，很多人以为是水果吃多了或者凉性大了，其实，和藏在砧板里的霉菌很有关系。
由于厨房潮湿，砧板经常冲洗，为了避免长霉，妈妈们习惯用暴晒的方式杀菌，时间久了，砧板容易开裂。
而用硅胶砧板，就没有这些问题。
食品级硅胶
原来不止可以做奶瓶
食品级硅胶是由硅酸缩聚而成的无机高分子胶体材料，无毒无味，化学性能稳定，在常态下基本不和任何酸碱盐起反应，所以不会长霉。
和婴儿奶瓶同级别的硅胶，给宝贝做辅食时，能放心地在砧板上把蒸好的鸡肝剁成泥，接触到高温食物也不会产生双酚A。
最高能耐受多少度呢？
因为良好的隔热性和耐高温性，心大的产品经理还把砧板开发出了餐垫的功能。要知道，一般市面上硅胶的最高适用温度在°C左右，而Liflicon硅胶砧板的适用温度高达°C。
▲图示为莱弗康中号硅胶砧板
切水果时，像苹果、火龙果这种渴望自由的“球”在木质砧板上很难固定，但硅胶砧板的防滑性能让他们滚不起来。
另外，很多普通的木质砧板就是一块木头，切西瓜时果汁很容易留到台面上，无形中扩大了清洁范围。而liflicon硅胶砧板的外围有一圈水槽设计，把水果连同果汁一起“锁”在了它的领土里。
为了高温消毒，经过暴晒的木头砧板会底部不平，切菜时要么到处滑动、要么“咚咚咚”地响。liflicon硅胶砧板的设计师特别注意到这个细节，在砧板的背部作了纹理设计，4毫米的厚度降低了噪音，让切菜变成一件优雅的事情。
有智慧的“煮妇”，当然不会甘心被一块菜板控制。??
▲图示为莱弗康中号硅胶砧板
宝宝做的辅食柔软细腻，如果用手直接拿会造成二次污染。这时，硅胶可弯曲的性能派上了大用处。把砧板整块拿起，卷起导入保鲜碗或锅里，方便实用。
▲图示为莱弗康中号硅胶砧板
另外，木质砧板最让人头疼的问题就是“留色”。切了火龙果、胡萝卜，如果不赶紧清洗，天然色素沉淀在木头缝中，砧板就变成了彩色。liflicon砧板也曾遇到同样的问题，被胡萝卜的色素印渍差点毁掉，但第二天却意外反转，砧板如新。
专业的产品经理解释说：“liflicon硅胶砧板%取材自高品质的食品级硅胶，硅胶本身的粘稠度和分子孔径很小，其它的物体比如食用油、胡萝卜素等，不易于浸入产品里面，基本上浮离于表面。胡萝卜汁长时间暴露在空气中，完全挥发了。”
产品经理也向大家分享了一个快速处理硅胶砧板被汁液染色的实用的妙方：部分蔬果会有极强的着色力（如甜菜头、胡萝卜、紫甘蓝等），也不必担忧，可用盐或者醋做清洁。清洗完毕，晾干即可。
用一杯星巴克咖啡的价钱
让家人不拉肚子
俗话说“病从口入”，经常在家里开伙的妞一定知道砧板在厨房的地位。因为，大部分食材入口前，都需要和它来一次“亲密接触”。
但很多人都不知道，家里到底需要几块砧板。
答案是：3块。
一块切菜，比如蔬菜、水果；
一块切生食，比如猪肉、鱼肉、虾；
一块切熟食，比如各种卤菜，卤的牛肉、豆制品、海带等。
通常，奶奶级别的主厨都不太在意食材的生熟分开。这方面，需要我们年轻人一步步引导、调整生活习惯。在心理学上有一个“鸟笼效应”，指的是当你买了一个鸟笼放在家里，过不了多久，必然会买只鸟回来。
所以这次，我们一起给家人准备1块小砧板，并强调是为了宝贝的身体健康，相信爱孩子的长辈会慢慢改变。毕竟，谁都不想宝贝生病啊！
liflicon迷你砧板是适合切水果和做辅食的入门级产品，差不多3个半苹果手机8P的大小，小户型的厨房也不用担心占用灶台太多地方。
洗干净的砧板怎么放？大多数人喜欢这样靠墙立起来。可恰恰是这种方式，让砧板底部积水的部分成为细菌的温床。
正确的方法是挂起来，让砧板的每一个面都在空气中自然风干。
用过的精明“煮妇”都是怎么说的？??
除了推荐这款切水果专用的迷你砧板，我们还和厂家争取来了配套的陶瓷刀。
硅胶手柄防滑耐磨，陶瓷刀片不会串味。锋利程度和猫妈在日本买的多一把的陶瓷刀不相上下。小巧精致的尺寸用来切西瓜有点勉强，但削苹果、切橙子柠檬还是妥妥地实用。
迷你砧板+刀具的鲜艳配色，超级适合夏天哇。
豪哥家和厂家争取到的福利价格限时三天，用一杯星巴克的钱就能给家人换来更健康的生活方式，这波推荐可以说是刚需啦。
有需要中号及大号硅胶砧板的妞，欢迎在文末留言告诉我们，豪哥家尽量争取满足大家。
毕竟，砧板就好比内衣和鞋子，好用、舒适的，才是对健康有益的，谁用谁知道。??
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这里是豪哥妈妈和猫妈的自留地
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