有的宝宝因为体质问题，会对某些食物过敏，当宝宝食物过敏时，最常见的就是消化道症状，如便秘、腹泻等。如果宝宝经常不明原因的便秘、腹泻，则家长应警惕是食物过敏。
对于上位完全发育的宝宝来说，食物过敏了不能用语言来表达不适感，只能通过哭闹或另外一些情况来引起家长的注意。那么，关于宝宝食物过敏，家长们需要注意什么呢？
什么是食物过敏？
食物过敏，是指进食了某种食物或食品添加剂等引起的IgE（免疫球蛋白）介导和非IgE介导的免疫反应，进而引发消化系统、呼吸系统、皮肤及全身的变态反应。
哪些食物容易宝宝引起食物过敏？
食物过敏可发生在不同年龄阶段的人群中，也是婴幼儿时期最早出现和最为常见的过敏性疾病。
牛奶蛋白过敏。牛奶中含有多种蛋白质，有的对人体来说是抗原成分，如酪蛋白、β-乳球蛋白等，少数婴儿会对这些异体蛋白产生抗原抗体反应（即所谓的过敏反应）而引起过敏性腹泻，这多见于人工喂养的宝宝。
其他。随着年龄的增长，宝宝添加辅食的品种越来越丰富，引起食物过敏的种类也可能会呈增加的趋势，常见易引起过敏的食物有鸡蛋、豆类、鱼、贝壳类、坚果、花生、小麦、水果芒果、桃子等。
家长如何发现宝宝食物过敏？
如果宝宝在喂养过程中反复出现以下的情况，那么就该提高警惕了：
1）反复出现腹胀、腹泻、便秘或不明原因的便血；
2）反复出现湿疹、荨麻疹等皮疹；
3）经常揉眼、揉鼻子，反复喘息，经常咳嗽等；
4）经常不明原因的哭闹、烦躁不安、双腿蜷缩、不易安抚；
5）生长发育迟缓等。
如何预防宝宝食物过敏？
1）对于牛奶蛋白过敏的小婴儿来说，如果是人工喂养的宝宝，需暂停现用的配方奶粉，试改用部分水解蛋白配方奶粉、深度水解蛋白配方奶粉或氨基酸配方奶粉。如果是母乳喂养的，乳母应注意回避引起宝宝过敏的可疑食物。
2）对于过敏原尚不明确的宝宝，可以短期采取限制性食疗的方法，即短期内限定只食用很少引起过敏的食物如大米、瘦肉、蔬菜等，待症状消失后再定期有计划地引入单一食物，如1-2周未发病，则再继续尝试下一种食物。
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