益生菌是"有益的"或"友好的"细菌，是我们的身体的"常住民"。生活在肠道里的微生物组成千余种细菌，也就是所谓的肠道菌群。
虽然"细菌"这一词汇通常与病菌和疾病相关，但有益的细菌可以帮助我们身体正常运作，并保持良好的健康。当我们体内好的细菌比例失衡，就会出现一些健康问题，如吸收差，气胀，腹胀，便秘和胃肠毒素积累等。
我们为什么需要益生菌？经常听到一些上了些年纪的老人说到：便秘真头疼，吃了很多药效果都不明显，药一停便秘又来；一些小孩子，经常挑食，厌食，身体抵抗力差等。这些问题，其实很大一部分原因是肠道内的菌群失调引起的。
不受欢迎细菌的增殖会引起肠道菌群失衡，可能会影响我们的健康。益生菌可以帮助抵抗我们的消化道潜在的有害微生物。
良好的细菌可以优化的我们的免疫功能、促进和维持良好的胆固醇代谢、减少毒素堆积的风险并且减缓身体机能的衰老。
虽然大多数人认为他们有一个健康的肠道，但是生活方式和环境因素仍可对消化系统造成伤害。随着时间的推移，这将导致不良细菌的增殖。
因此，服用益生菌可以：1帮助蛋白质，碳水化合物和脂肪的消化整体
2帮助营养物质的吸收
3阻碍不良细菌的增殖
4促进正常排便
5优化免疫功能
选择益生菌的几个误区：不会判断是否安全
安全性是人类服用益生菌的首要判断标准，特别是针对免疫系统尚未发育成熟的婴幼儿来讲，安全性尤为重要;
不看活性
益生菌必须是“活的”，才能起到健康作用，这是益生菌产生功效的基础;
不管菌种
益生菌的功效是以“菌株”为准的，并非所有菌种益生菌都具有一样的功效;
靠喝酸奶喝乳酸饮料
酸奶中益生菌的活菌数量少，活性也差。另一方面，酸奶中的益生菌没有抵抗胃酸、胆汁及消化酶的能力。
正确选择益生菌：益生菌需要根据活性菌株数量及不同年龄肠道设计来选择，因为不同年龄层所需要的益生菌数量是不同的，选择性价比高的益生菌效果更好。
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