为什么再不喜欢苹果，也要每天吃一个原因

来源：腹泻原因时间：2017-11-23

每日一苹果，医生远离我。它也许是全世界流传最广的健康谚语，但，知道起源的人不多，而且吃苹果吃对的人也不多，不信继续往下看~

1“苹果”的起源

据史料记载，“每日一苹果”最早一次出现在记录中，是年左右，出自英国威尔士的彭布罗克郡民谚。

当时的说法是：睡前一苹果，医生没面包。在古老的英国，面包即代表生计，等同于中国人耳熟能详的“面包会有的”。

到了19世纪末20世纪初，这句话演变为“每日一苹果，别给钱医生”、“每日一苹果，送医生远离我。”现在版本的说法，相对比较“年轻”，最早出现的年份是年。

2古罗马人就知道：苹果是健康的

苹果确实有不错的营养价值，古代罗马人和盎格鲁-撒克逊人都已经知道苹果是健康的。甚至传说古代印度人年前已经将它纳入阿育吠陀（古印度草药）行列。

现代医学和科研也证实了苹果对健康的诸多好处，譬如：

年美国俄亥俄州立大学一项研究便发现，中年人每天吃一只苹果，能够显著降低体内的“坏胆固醇”；

年的荷兰研究则说，吃苹果、梨子都有助预防中风。

3苹果综合作用堪称第一

美国农业部年曾经列出一份抗氧化剂含量最高的种食物清单，其中有三类苹果光荣入选前20名：在所有水果中，苹果的抗氧化剂含量，仅次于蓝莓、草莓所属的浆果类。抗氧化剂有助于防癌，众所周知。